\はじめまして、ミトチャ農園です/ 群馬県南牧村にて自然栽培で野菜を育てています。 ‘ ミトチャ ‘はNEPAL語の ‘‘ おいしい ‘‘という意味。 以前、バックパックを背負って世界一周をしました。 その旅の途中で出逢ったNEPALの山奥での生命力溢れる暮らしに とても感激しました。 自然のなかで、生き方、暮らし方を考える日々の先に、...
にわとりと、やぎと、黒いろの犬が それぞれのペースであそんでる 庭に撒いた花とハーブとやさいたちはみんないきいきとしていて 離れのおへやのテラスからの眺めはさいこうで、そこで珈琲をのむじかんはとてもしあわせ となりの工房からは コンコンシュッシュッと木を削る音がする わたしのアトリエからみえる景色は山と川 きもちのいい風が ふう とながれる...
以前、ネパールの山奥にあるおうちにホームステイをしていたときに ディディ(ネパール語でおねえさん)がおいしいごはんとおやつを ふるまってくれたことをふとおもいだす 素朴でぜいたくでおいしくて みんなでたべてたのしくてうれしかったこと 自然のめぐみにありがとう、と 自然とおもえたこと ひびの暮らしのなかにこんなにも...